Kreasi Daging Kurban Saat Idul Adha

Image by : tribunnews.com

Daging kurban sering kita dapatkan pada saat hari raya kurban atau Idul Adha. Banyak orang yang tidak menyukai karena bau khasnya apalagi daging kambing yaitu bau aroma khas prengus. Lebih menguntungkan ketika daging yang didapat adalah daging sapi atau kerbau yang tidak terlalu beraroma tajam. Akan tetapi banyak juga orang yang menyukai baik itu daging kambing, kerbau ataupun sapi. Nah.. bagi anda yang barangkali ingin mencoba hal baru dalam mengolah daging kurban yang biasanya hanya diolah menjadi sate, atau dijadikan Sop saja. Berikut ini beberapa kreasi daging kurban yang dapat anda coba :

1.    Gulai
Selain dibuat menjadi sop, daging kurban juga anda bisa jadikan gulai. Apalagi jika anda mendapat daging kambing tentu akan cocok bila dijadikan gulai.

2.    Rendang
Daging kurban yang pas untuk dijadikan rendang biasanya danging sapi dan kerbau. Karena tidak terlalu beraroma menyengat dan juga danging sapi dan kerbau lebih cocok karena daginnya lebih banyak.

3.    Steak
Selain dijadikan sate, daging kurban juga anda bisa jadikan steak terutama danging sapi.

4.    Tumis daging sapi lada hitam
Jika anda mendapat daging sapi bisa anda mengkreasikannya menjadi tumis atau oseng-oseng sapi lada hitam. Anda bisa melihat resep dan caranya membuatnya di youtube.

5.    Soto
Selain sop dan gulai anda bisa membuatnya menjadi soto. Terlebih jika anda mendapat jeroan khas seperti babat, paru, hati dan sejenisnya anda bisa mengolahnya menjadi masakan Soto.

6.    Semur
Bagi anda penyuka masakan semur tidak ada salahnya anda mengolah daging kurban untuk dijadikan semur.

7.    Tongseng
Kreasi yang bisa anda jadikan referensi masakan daging kurna ialah Tongseng yaitu sejenis sop, gulai dan soto. Coba anda cek saja di Google.

8.    Burger
Dan ini yang paling tidak biasa... yaitu dijadikan burger. Ya.. barangkali anda ingin mencobanya untuk dijadikan burger... tapi ingat harus bagian dagingnya saja ya....!!!! dan terutama yang terpenting daging sapi...!!!!
Itulah beberapa kreasi masakan daging kurban dan anda dapat mencobanya dirumah. Dan jangan lupa bagikan Artikel ini dengan menyertakan linknya. Salam Tapak Blogger.

Cari Blog Ini

Copyright © 2017 PT.Siyari Media All Right Reserved. Diberdayakan oleh Blogger.

Entri yang Diunggulkan

Jogja Tempat Favorit Saat Liburan Sekolah

Image by : tapak blogger managing Dijogja banyak sekali tempat-tempat yang cocok untuk liburan terutama bagi rombongan pelajar yang ...